Butter Chicken | India Palace
Een heerlijk Indiaas gerecht. De kip wordt eerst minimaal acht uur gemarineerd in yoghurt, gember, knoflook en een huisgemaakte kruidenmix. Vervolgens wordt de kip kort gegrild in een Tandoori klei-oven en gesmoord in een tomatensaus met huisgemaakte tikka masala kruidenmix, boter en room. Het resultaat is een heerlijk, mild romig gerecht dat vrijwel iedereen lekker vindt. | €10.70